В 2026 году исполнилось 165 лет знаменитому журналу "Вокруг света". Как появился журнал и чем он так привлек читателей? Инициатором идеи был Маврикий Осипович Вольф - известный книготорговец, типограф, издатель. В 1860 году он подал прошение в столичный Цензурный комитет о дозволении выпускать новый журнал: "Главная забота редакции будет состоять в том, чтобы постоянно давать статьи занимательные, изложенные совершенно популярно просто, иногда в виде повести или путевых записок и всегда в форме, доступной для лиц, занимающихся не специально землеведением и естественными науками, для юношества, для молодых людей и для девиц".

Разрешение было получено; цензоры потребовали лишь исключить политический отдел. Журнал начали издавать в типографии Вольфа в Санкт-Петербурге. Бумажная обложка дебютного № 1 1861 года выглядела скромно, внимание привлекало только название и изображение планеты, повернувшейся к зрителю самым экзотическим континентом, Африкой. Земной шар — символ журнала с первого выпуска.

С тех пор прошло много времени и читатели, листая страницы журнала, заглянули в самые дальние уголки нашей планеты. Журнал насчитывает около сорока постоянных рубрик и затрагивает разные сферы: историю, культуру, быт, литературу, кулинарию, науку и многое другое.

Как может уживаться в одной статье литература, искусство и кулинария? Очень просто! Например, статья "Кулинарные таланты" (№ 10 2025 г.) - исторические персоны, прославившиеся в самых разных областях, всерьез самореализовывались и на кухне: не только коллекционировали и публиковали рецепты, но и сами создавали фирменные блюда. Известная американская поэтесса Эмили Дикинсон обожала готовить. Среди разрозненных бумаг, на которых Эмили записывала стихи, немало листков с рецептами - в основном выпечки. И наоборот: на обертках от бакалейных товаров набрасывала стихотворения. Поэтесса любила дарить выпечку и не считала кухонные труды унизительными, в отличие от уборки. 

А Александр Дюма - отец любил путешествовать и из Российской империи он привез рецепт салата из вареной свеклы, который настолько полюбился одному из друзей Дюма, что тот, когда не мог прийти в гости, просил прислать порцию себе домой. Последней книгой писателя стал "Большой кулинарный словарь", опубликованный в 1873 году, уже после смерти писателя.  

"Вокруг света" продолжает и сегодня выполнять свою главную  задачу: открывать мир для читателя! 

У журнала есть свой официальный сайт: https://www.vokrugsveta.ru/obraz-zhizni/165-let/ . Бумажную версию "Вокруг света" можно взять в Центральной городской библиотеке (Воронова 12/1).